烤香蕉治便秘水果的功效

烤香蕉治便秘 水果的功效

很少有烤着吃水果的，但近些年营养学家研究发现，水果中有相当一部分有益于健康的营养成分，都存在于果皮之上。

有多数水果吃的时候要去掉皮，把这部份有价值的成份白白扔掉。如果在吃水果时能把果皮用火烤一烤，就可以把水果皮上有益于健康的成份，烤进果肉中。最典型的水果是香蕉。

吃香蕉可以疏通大便，但吃了两三根并未见效，究其缘由是有利于通便的成份很多在香蕉皮上，仅仅吃香蕉果肉常常达不到目的。如果在吃香蕉前把带皮的香蕉在火上烤烤（不可烤焦）。那末，在果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中，这样吃含大量低聚糖的果肉，可增进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用，不妨一试。

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