【吃维生素能解酒吗】_维生素_功效_作用_怎么解酒
来源:乐山新闻网 日期:2024-05-13 阅读:【吃维生素能解酒吗】_维生素_功效_作用_怎么解酒
文章导读
维生素是我们人体当中必不可以少的一种有机化合物,在我们的身体的新陈代谢当中起着非常重要的作用,在我们日常所食用的食物当中,都含有不同各类的维生素,如果我们身体内缺乏维生素,就会影响我们身体的健康,可以见维生素对我们每个人都是非常重要的,那么吃维生素可以解酒吗?
维生素C的作用:
1、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。
3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。
4、参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。
5、制造肾上腺类固醇激素。
6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。
7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。
8、解毒作用;
9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力;
10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
科学研究发现,在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在正常情况下,饮入的酒经过胃肠道吸收后,在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛,而后生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出体外。在大量饮酒时,体内的乙醛来不及转化为乙酸,会生成大量的超氧阳离子自由基,导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。此时如果还能够多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂,可减少酒精对人体的伤害。
通过以上介绍,我们可以知道,维生素的一些功能,同时也让我们明白,吃维生素可以起到解酒的作用,维生素虽然对我们人体很重要,维生素的好处也有很多,但是服用维生素也是有很多禁忌的,我们一定要在医生的指导下服用,不要私自服用,以免造成不良的影响。
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