【黄金鸡翅做法】_鸡翅_怎么做_家常做法_做法大全

来源：乐山新闻网日期：2024-05-13 阅读：

文章导读

生活当中大家一定都吃过鸡翅，鸡翅的做法有很多种，可以煮鸡翅，蒸鸡翅，下锅油炸鸡翅，无论怎样制作鸡翅的味道都不会变，那么你和你的家人知道怎样做的鸡翅才能够色香味俱全，颜色好看，而且味道还能够好吃吗?接下来的文章我们来介绍一道黄金鸡翅做法，保证香美可口，而且的味道也是色香味俱全。

黄金鸡翅的做法

主材料: 鸡翅500G清洗凉干备用;

调味料:八角2只，生姜3块、盐少许、生抽取1/3杯、白醋1/3杯。

步骤:1、起锅下油，先下八角和生姜泡香，

2、下主材料鸡翅，翻炒几下，下盐少许，继续翻炒，

3、炒至鸡翅开始变白时，立即加入生抽和白醋;

4、大火烧开并翻炒10次，转小火加盖炆15分钟;

5、期间注意控制汁液，并间隔翻炒1-2次，

6、到点开盖上盘。

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特点:色泽金黄，味道鲜美，酸甜适中，最适合儿童口味。

黄金鸡翅的另一种做法

黄金鸡翅的材料

主料:鸡翅10个

辅料:香菜一小碗蒜蓉一勺蚝油，生抽，老抽，香油各一勺醋，糖半勺

做黄金鸡翅的步骤

1把所有辅料和鸡翅一起拌匀，腌制6至8小时

2 放在平底锅中，小火煎5分钟，翻面再煎4分钟。

3出锅

以上为大家介绍的这一道黄金鸡翅的做法，方法简单，而且得色泽金黄味道也是非常的鲜美，非常适合儿童的口感，那么同样也会是一道非常不错，口感十足的美食。