冬至吃什么好 冬至必吃五大美食_四季养生_中医
来源:乐山新闻网 日期:2024-05-13 阅读:冬至吃什么好 冬至必吃五大美食_四季养生_中医
俗话说,“冬至大如年”,很多地方都有吃饺子的习俗,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。当然很多地方的冬至习俗也都是不一样的,所以冬至吃什么,是要根据地方传统习俗来的。小编整理了冬至必吃的五大美食,一起来看看吧!
1、馄饨》》》冬季吃白菜有哪些好处
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。
2、萝卜》》》冬季进补选什么药材好
民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的“亚岁”节。
宜于冬季进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。
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